Принимать заказы от посетителей. Консультирую посетителей по вопросам заказа блюд и напитков. Обслуживаем посетителей за барной стойкой готовыми к употреблению безалкогольными и алкогольными напитками и блюдами. Готовим безалкогольные и алкогольные коктейли. Производим денежные расчеты с посетителями. Оформляет витрины и барную стойку, содержит их в порядке. Эксплуатируем и обслуживаем музыкальную аппаратуру. Составляю заявки на необходимое количество и ассортимент напитков,товаров, ведение учета посуды.

Управление персоналом ( 10 человек) Организация работы отдела (планирование, постановка задач, мотивация, обучение, контроль работы) Контроль наличия товара, заказов, проведение инвентаризаций Контроль соответствия работы отдела стандартам компании Контроль сроков реализации продукции

Приемка,отгрузка,выкладка товара.Ведение кассовой отчетности. Инкассация денежных ср-в. Повышение товаро-оборота, увеличения выручки. Обучение новых сотрудников Решение возврата товара,проведения дегустации различного товара. Замена товароведа на время отпусков.

Инвентаризация, заявки поставщикам,контроль движений в 1С, контроль работы персонала. Движения,продажа,дегустация продуктов и напитков собственного производства. Выход или замена сотрудника на рабочее место. Повешение должности от продавца до товароведа.

продавец,кассир-контролёр