Обязанности:
- обучение персонала технологии приготовления производимой продукции;
- контроль соблюдения сотрудниками санитарных норм, техники безопасности;
- контроль соблюдения качества выпускаемой продукции и технологических процессов;
- анализ продаж продукции и причин брака, внесение предложений по повышению эффективности процесса производства на основании этих данных;
- составление калькуляции блюд в программе 1С;
- разработка положений, инструкций.
Требования:
- аналитический склад ума;
- отсутствие компромиссов в вопросах качества выпускаемой продукции;
- умение выстроить грамотные коммуникации с коллегами;
- системный подход к работе;
- обязательно высшее или средне-специальное по профилю должности;
- желательно знание программы 1С: производство.
Условия
- интересные задачи, с помощью которых вы сможете профессионально развиваться;
- корпоративное обучение;
- возможность повысить свой доход и квалификацию по итогам ежегодных аттестаций;
- график работы 5/2 сб. и вс. выходные;
- бесплатное питание.
Ключевые навыки
- 1С: Производство
- Расчет себестоимости
- Разработка технической документации
- Производственный контроль
- Контроль качества
- Составление технологических карт
- Контроль сотрудников
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Новосибирск, Станционная улица, 2к2
Вакансия опубликована 31 марта 2025 в Новосибирске
