Частное учреждение здравоохранения «Клиническая больница «РЖД-Медицина» города Екатеринбург»
приглашает в свою профессиональную команду Заведующего производством (пищеблок стационара)
Обязанности:
- Осуществляет руководство производственно – хозяйственной деятельностью пищеблока;
- Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием;
- Проводит работу по совершенствованию организации производственного процесса. Внедрению прогрессивных технологий, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников;
- Составляет заявки на необходимые производственные товары, полуфабрикаты и сырье. Контролирует ассортимент количество и сроки их поступления;
- Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи. соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены;
- Ведет табель учета рабочего времени с последующей сдачи его в бухгалтерию;
- Организует учет, составление и своевременное представление отчетности и производственной деятельности, внедрение передовых приемов и методов труда.
Требования:
- Образование средне-специальное / высшее - профильное;
- Опыт работы от 3 лет.
Условия:
- Официальное трудоустройство и социальные гарантии согласно ТК РФ;
- Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц;
- Возможность выбора интересующих образовательных программ, повышение квалификации, за счет средств работодателя;
- Компенсация проезда в купейном вагоне поезда Работнику и детям, а также в поездах пригородного сообщения;
- Ведомственная сеть детских садов;
- Организованный отдых и оздоровление детей работников, право на санаторно-курортное лечение, право на получение выплат единовременного вознаграждения за преданность компании и другие гарантии по Коллективному договору;
- Возможность вступления в негосударственный пенсионный фонд "БЛАГОСОСТОЯНИЕ";
- Профессиональный и карьерный рост;
- График работы: 5-ти дневная рабочая неделя, 08.00.-16.30.
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Где предстоит работать
Екатеринбург, жилой район Семь Ключей, улица Байдукова, 63
Вакансия опубликована 19 марта 2025 в Екатеринбурге
